AOC「サイエンス・セミナー・シリーズ」【第２回】ファイトケミカルス × マイクロバイオーム―「植物の力」を活かす鍵とは―

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「サイエンス・セミナー・シリーズ」健康寿命を探求する

一般社団法人国際栄養食品協会（AIFN）は、AIFNオープンカレッジ（AOC)にて「健康寿命を探求する」をテーマにした「サイエンス・セミナー・シリーズ」第2回を開催します。
このサイエンス・セミナー・シリーズは、各回の異なるトピックスで、サイエンティストや専門家をお招きし、100年時代の健康寿命の延伸に向けた最新の情報を発信する公開セミナーです。
AOCではサイエンス・セミナー・シリーズを通して、最先端の研究結果や植物栄養素に関する最新情報をお届けし、人々の健康寿命延伸（健康長寿社会）に貢献するための情報発信をしていきます。

【第２回】ファイトケミカルス × マイクロバイオーム―「植物の力」を活かす鍵とは―

植物由来の成分「ファイトケミカルス」の多様な可能性は、近年の研究により解明が進む一方、その活かされ方には個人差があることも見えてきました。この差異を生み出す鍵として、いま注目されているのが「腸内マイクロバイオーム」です。

今回のサイエンス・セミナーでは、【第１回】『ファイトケミカルス―植物がもたらす可能性』に続き、「私たちは、植物が持つ力を本当に十分に活かせているのか？」という問いを起点に、ファイトケミカルスと腸内マイクロバイオームの関係を最新の科学から紐解きます。

ファイトケミカルス研究の第一人者であり東北大学教授の宮澤陽夫先生に、ファイトケミカルスの健康価値と最新研究について特別講演をいただくほか、アムウェイ科学顧問委員の韓国・梨花女子大学教授オラン・クォン博士および韓国・HEM Pharma CEO チ・ヨセフ博士をお迎えし、ファイトケミカルスの代謝に腸内マイクロバイオームが果たす役割やその個人差、さらに将来のPersonalized Nutrition（個別化栄養）につながる未来の可能性について、最新の研究成果をご紹介いただきます。

＜開催概要＞
開催日時：2026年10月16日（金）13:00～15:00
会場：日本アムウェイ合同会社（渋谷本社） B1F オーディトリアム
主催：一般社団法人国際栄養食品協会　（AIFN）
特別協賛：日本アムウェイ合同会社

□チケット代金：1000円/1名
□チケット申込可能枚数：※お一人につき2枚までご購入可能です。（本チケットは先着順での販売となり、完売次第終了となります。）
□チケット申込期間：2026年9月4日（金）10:00より販売開始
※チケットは先着順・無くなり次第終了です。枚数に限りがあるためお早めにお申し込みください。

チケット購入はこちらよりお願いします。

チケット購入のお問い合わせ先
サイエンス・セミナー・シリーズ事務局
MAIL：info@science-seminar-series.com
※取得した個人情報は、本セミナーの参加申込およびチケット購入に関するお問い合わせ対応を除いて、使用することはありません。

※本セミナーは、ファイトケミカルスおよび腸内マイクロバイオームに関する最新の科学的知見や研究成果について学ぶことを目的とした学術セミナーです。また、登壇者および一般参加者への配慮のため、会場内での録音・録画・撮影はご遠慮ください。またセミナー内容を録音・録画・撮影し、そのデータをSNSやインターネット上へ掲載・配信することは禁止します。
以上、セミナーに関連した情報の取り扱いについてはご理解とご協力をお願いいたします。

＜登壇者のご紹介＞

ファシリテーター　天ケ瀬晴信
（一般社団法人国際栄養食品協会（AIFN）　理事長）