AIFNオープンカレッジは業界団体の利点を生かした社会人カレッジです。
健康食品業界が健全な発展を遂げるためには、そこに携わる人材を育成し良質な製品やサービスを供給し続けることが求められます。しかしながら、近年、サイエンスが目まぐるしく進歩して専門性がより深まっているため、企業単独で人材育成を行うことが益々困難になっています。また、医薬品を含めた異業種からの新規参入が相次いでおり、製品開発やマーケティング担当者だけでなく、セールスや法規など様々な部門の担当者も含め、広い分野で、より専門知識を伝達する必要性が増加しています。さらに、食品業界のグローバル化のなかで、国内の製品だけではなく、海外製品の動向も常にウォッチしながら、グローバルな視点での製品開発・マーケティングも必要となっています。
AIFNでは、オープンカレッジを通して、グローバル化を視野に入れた広い視点での業界関係者のさらなる知識の向上に寄与し、業界の健全な発展に貢献することに寄与します。またこのオープンカレッジが業界全体が取り組む人材育成の礎になれればと考えています。
国際栄養食品協会(AIFN)のご紹介ビデオです
このオープンカレッジは以下の団体・組織の後援をいただいております。
後援団体
一般社団法人 健康食品産業協議会
後援メディア
食品化学新聞社
ヘルスビジネスマガジン社
現在募集中の講座
2025年AIFN 総会記念セミナーの申し込みは、AIFNホームページで 受付中です。
『疾病の予防、QOLの改善に貢献する食の次世代機能研究について』
『機能性素材の新たな開発アプローチ及び未病・健康評価におけるバイオマーカーの展開』
オンライン講座アーカイブがご覧いただけます。
AIFNの過去のセミナーをオンラインで視聴できます。
2024年AIFN総会記念セミナー
『抗老化のための栄養学』オンライン講座
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